در حالی که بسیاری از افراد به دنبال کاهش وزن و تناسب اندام هستند، افرادی هم هستند که در پی راه هایی برای افزایش وزن می باشند. همانطور که چاقی خطرناک است، لاغری و کمبود وزن هم می تواند باعث بسیاری از بیماری ها شود به همین علت افراد لاغر سعی دارند با روش های مختلف و رژیم چاقی به افزایش وزن برسند.
افزایش وزن و چاقی فقط با زیاد خوردن حاصل نمی شود بلکه در ابتدا باید علت لاغری بررسی شود. اگر لاغری در اثر بیماری و یا مشکلات روحی باشد باید آن ها را درمان کرد و اگر مشکلات تغذیه ای علت لاغری باشد، باید از رژیم چاقی و افزایش وزن اصولی کمک گرفت.
غذاهای مورد نیاز در رژیم چاقی
برای چاق شدن و اضافه کردن وزن مصرف کربوهیدرات، چربی و پروتئین ضروری است. این گروه های غذایی کالری بالایی دارند و مصرف آن ها به سریع تر شدن روند رژیم چاقی کمک بسیاری می کند. در ادامه غذاهایی که حاوی این مواد هستند را معرفی می کنیم.
مواد غذایی حاوی کربوهیدرات
- برنج
- شیر
- انواع میوه
- غلات صبحانه
- نان کامل
مواد غذایی حاوی چربی
چربی ها نقش مهمی در افزایش وزن دارند و به دلیل کالری بالا انتخاب مناسبی برای دوره رژیم چاقی می باشند اما پزشکان توصیه می کنند برای سلامت بدن از چربی های سالم استفاده کنید که عبارتند از:
- روغن زیتون
- روغن کنجد
- آووکادو
- انواع آجیل
- کره بادام زمینی
- ماهی های چرب
مواد غذایی حاوی پروتئین
- انواع گوشت مانند گوشت قرمز، گوشت مرغ، گوشت بلدرچین و گوشت ماهی
- انواع آجیل
- تخم مرغ
نکات طلایی برای افزایش وزن
- رعایت نکاتی که در ادامه ذکر می کنیم، کمک بسیاری به افزایش وزن و تناسب اندام می کنند.
- اولین نکته طلایی برای چاقی، رعایت رژیم غذایی اصولی و ایجاد تعادل در مصرف کربوهیدرات، پروتئین و چربی هاست.
- نیاز نیست حتماً خوراکی های شیرین و پرچرب مصرف کنید بلکه روی موادی که سرشار از کالری، ویتامین و مواد معدنی هستند، تمرکز کنید.
- خوردن 3 وعده اصلی صبحانه، ناهار و شام را فراموش نکنید.
- نیم ساعت قبل و بعد از خوردن وعده های غذایی از مصرف نوشیدنی خودداری کنید، چرا که نوشیدنی ها باعث احساس سیری و کاهش اشتها در شما می شوند.
- در طول روز آبمیوه مخلوط که دارای کالری بالایی است میل کنید.
- بعد از وعده های غذایی خرما یا شیرینی بخورید.
- سالاد و سبزیجات را بعد از خوردن غذاهایتان میل کنید.
- مصرف پروتئین هایی مانند تن ماهی، سینه مرغ و بوقلمون را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
- در طول روز حداقل برای یک وعده غذایی از کربوهیدرات هایی مانند برنج و ماکارونی استفاده کنید.
- تحت نظر یک پزشک متخصص اقدام به افزایش وزن و رعایت رژیم کنید.
منبع: healthyrecipe.ir
- ۰۲/۰۵/۰۹