تغذیه سالم و متعادل قبل از بارداری، پایه و اساس یک بارداری سالم است. مواد مغذی مورد نیاز بدن نه تنها برای سلامت مادر بلکه برای رشد صحیح جنین نیز حیاتی هستند. تحقیقات نشان داده است که وضعیت تغذیه ای مادر قبل از بارداری می تواند بر روی سلامت و وزن جنین در تولد، و همچنین بر خطر بروز مشکلات بارداری مانند دیابت بارداری و فشار خون بالا تأثیر بگذارد.
غذاهای توصیه شده در رژیم قبل از بارداری
این مواد غذایی مناسب در رژیم قبل بارداری عبارتند از:
سبزیجات برگ سبز
سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج، کاهو، کلم بروکلی و شاهی منابع غنی از فولیک اسید هستند. فولیک اسید یکی از مهم ترین مواد مغذی است که به کاهش خطر نقص های لوله عصبی در جنین کمک می کند. این سبزیجات همچنین حاوی ویتامین های C، K و فیبر هستند که برای حفظ سلامت عمومی بدن مفیدند.
غلات کامل
غلات کامل مانند جو، برنج قهوه ای، نان های سبوس دار و گندم کامل منابع عالی از فیبر، آهن، ویتامین های گروه B و مواد معدنی هستند. این مواد مغذی برای تولید انرژی و حمایت از سلامت دستگاه گوارش و سیستم عصبی مهم هستند.
میوه ها
میوه ها منابع طبیعی از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند که به حفظ سلامت بدن کمک می کنند. بعضی میوه هایی که غنی از ویتامین C مانند پرتقال، کیوی، توت فرنگی و گوجه فرنگی باعث تقویت سیستم ایمنی می شوند. همچنین میوه های غنی از پتاسیم مانند موز و آووکادو در تنظیم فشار خون موثر هستند.
پروتئین های کم چرب
مصرف پروتئین های کم چرب در رژیم قبل از بارداری برای رشد و توسعه سلول های جنین ضروری است. منابع پروتئین شامل مرغ، ماهی، تخم مرغ، حبوبات (مانند لوبیا، نخود، عدس) و محصولات سویا مانند توفو هستند. ماهی های چرب مانند سالمون و ماکرل علاوه بر پروتئین، حاوی اُمگا-3 هستند که برای توسعه مغز جنین مفید است.
لبنیات کم چرب
لبنیات منبع غنی از کلسیم، پروتئین و ویتامین D هستند که برای رشد استخوان ها و دندان های آینده جنین ضروری اند. مصرف شیر، ماست و پنیر کم چرب به تأمین نیازهای کلسیم بدن کمک می کند.
مغزها و دانه ها
مغزها و دانه ها مانند بادام، گردو، فندق، بذر کتان و تخمه کدو منابع عالی از چربی های سالم، پروتئین، فیبر و مواد معدنی مانند منیزیم و روی هستند. این مواد مغذی به بهبود سلامت قلب و عروق و حمایت از سیستم عصبی کمک می کنند بنابراین مهم است که آن ها را در رژیم قبل از بارداری بگنجانید.
منبع: healthyrecipe.ir