مزایا و معایب رژیم لاغری شوک

این روزها رژیم های لاغری بسیاری ابداع شده اند که برخی از آن ها خیلی تاثیرگزار نیستند. برخی تاثیر موقت دارند و بعضی از آن ها هم برای مدت کوتاهی ارائه می شوند. تعدادی از رژیم ها هم وجود دارند که ادعا می کنند که با پیروی از آن ها هم در مدت زمان کوتاهی وزن کم می کنید و هم می توانید کاهش وزن خود را حفظ کنید. یکی از این رژیم ها رژیم شوک نام دارد که در این مقاله آن را مورد بررسی قرار می دهیم.

فواید پیروی از رژیم شوک

پیروی از برنامه غذایی شوک فوایدی برای بدن به همراه دارد که به شرح زیر می باشد

سم زدایی

به دلیل این که در این رژیم لاغری آب فراوانی مصرف می شود، تاثیر فراوانی بر سم زدایی بدن دارد.

رهایی از استپ وزنی

برنامه غذایی شوک برای رهایی از استپ وزنی بسیار مناسب است.

درمان بیماری های مختلف

این رژیم در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها تاثیر فراوانی دارد. از جمله این بیماری ها می توان به بیماری های قلبی عروقی، دیابت نوع دو، انواع سرطان و سندروم تخمدان پلی کیستیک اشاره کرد.

عوارض جانبی رژیم شوک

رژیم شوک دارای عوارضی به شرح زیر می باشد:

مختل کردن عملکرد روده

در انواع رژیم های شوک به دلیل کمبود دریافت مواد مغذی حرکات روده نامنظم شده و عملکرد آن مختل می شود.

از بین رفتن ذخایر آب بدن

اگر چه رژیم غذایی شوک باعث کاهش وزن می شود اما این موضوع بیشتر به دلیل از دست رفتن ذخایر آب و گلیکوژن بدن است. این موضوع می تواند باعث کمبود انرژی و احساس خستگی در فرد هم بشود.

احساس تنبلی

در طول این رژیم به دلیل کاهش دریافت کالری و مواد مغذی مورد نیاز بدن در تولید انرژی ضعیف عمل کرده و فرد احساس تنبلی پیدا می کند.

کمبود مواد مغذی

رژیم های کم کالری همانند شوک بسیار محدود کننده هستند. بدن در این دوره مواد معدنی و مغذی مورد نیاز خود را دریافت نکرده و این موضوع در دراز مدت باعث پوکی استخوان، شکستگی و کم خونی می شود.

کاهش سرعت متابولیسم بدن

متابولیسم سریع کلید اصلی کاهش وزن است، اما در رژیم غذایی شوک موجب کاهش متابولیسم بدن می شود. تلاش برای کاهش وزن در مدت کوتاه منجر به تحلیل رفتن عضلات می شود. اگر بافت عضلانی کاهش یابد میزان سوخت و ساز بدن هم کاهش پیدا می کند.

منبع: healthyrecipe.ir

بهترین رژیم لاغری برای زنان چیست؟

زنان و مردان از نظر نیاز‌های تغذیه‌ای و فیزیولوژیکی تفاوت‌هایی با هم‌دیگر دارند، بنابراین روند کاهش وزن در آن‌ها متفاوت است. مردان سریعتر از زنان وزنشان کاهش می‌یابد،  در روند کاهش وزن در مردان چربی های عمیق شکمی از بین می‌رود و همچنان بافت‌های عضلانی خود را حفظ می‌کنند ولی زنان روند کاهش وزن کندی دارند و در عین حال در کنار چربی سوزی عضلات‌ آن‌ها تحلیل می‌روند. بنابراین توجه به رژیم غذایی در کاهش وزن زنان از اهمیت زیادی برخوردار است. 

بهترین رژیم لاغری برای زنان چه ویژگی‌های دارد؟

 بهترین رژیم لاغری رژیمی است  که در کنار کاهش وزن، بتواند مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین کند که سلامت فرد به خطر نیفتد و برای رسیدن به این هدف باید برنامه‌های غذایی ویژگی‌های زیر را داشته باشند:

شامل همه مواد مغذی باشد: در یک رژیم خوب باید از همه مواد غذایی مورد نیاز بدن به صورت متعادل و متناسب مصرف کرد یعنی باید کربوهیدرات ها، چربی های مفید و پروتئین را به طور همزمان در رژیم غذایی داشت .

مایعات کافی داشته باشد: نوشیدن آب در روز می‌تواند در کاهش وزن نقش مؤثری داشته و روند پیری را به تأخیر بیندازد، پس لازم است در رژیم لاغری نوشیدن 8 لیوان آب در روز فراموش نشود. مصرف میوه و سبزی هم به دلیل وجود آب فراوان توصیه می‌شود.

سرشار از ویتامین باشد: ویتامین‌های از مواد مغذی مورد نیز بدن هستند کمبود آن‌ها در بدن مشکلات زیادی به همراه دارد پس مصرف ویتامین‌ها و مواد غذایی سرشار از ویتامین ضروری است و یک رژیم خوب باید بتواند این نیاز را برطرف کند.

چند رژیم لاغری برای زنان

در این قسمت چند نمونه رژیم لاغری اصولی که مناسب برای زنان است را به شما معرفی می کنیم.

رژیم غذایی فرانسوی

زنان فرانسوی به جای مصرف غداهای پرچرب و پرکالری از غذاهای سالم و مغذی در رژیم خود استفاده می‌کنند. هیچ وقت کالری مصرفی خود را نمی‌شمارند و هیچ وعده غذایی را از برنامه خود حذف نمی‌کنند، به جای آن از همه مواد غذایی مانند گوشت، میوه‌های تازه، چربی‌های سالم، نان و آب فراوان به صورت متعادل مصرف می‌کنند.

در رژیم فرانسوی غذای با کیفت، در حجم کم را در برنامه خود قرار می‌دهند. لقمه را خوب مزه می‌کنند و به آرامی غذا می‌خورند.

 رژیم مدیترانه ای

رژیم مدیترانه ای بر اساس تغذیه سالم و مصرف میوه، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات است. همچنین بر کاهش مصرف گوشت قرمز و مرغ ، افزایش مصرف ماهی و چربی‌های سالم نظیر روغن زیتون تاکید دارد.

اطلاعات بیشتر در healthyrecipe.ir

عادات غذایی فرانسوی ها

نگرش فرانسوی ها به تغذیه با آمریکایی ها و ایرانی ها متفاوت است. عادات غذایی فرانسوی ها را می توان به عنوان یک رژیم لاغری برای کاهش وزن استفاده کرد. سبک غذایی آن ها به شرح زیر می باشد:

• آن ها عاشق غذا هستند اما به هیچ وجه پرخوری نمی کنند.
• رژیم غذایی فرانسوی کمک می کند لذت غذا خوردن به اندازه را با شکم درد بر اثر پرخوری عوض کنید.
• فرانسوی ها هنگام غذا خوردن بسیار سخت گیر هستند و هر چیزی را نمی خورند.
• افراد اهل فرانسه زمان زیادی را صرف غذا خوردن می کنند و گاهی صرف یک وعده آن ها تا دو ساعت زمان می برد.
• مردمان فرانسه اهل میان وعده نیستند و در بین روز فقط یک نوشیدنی ساده یا چای میل می کنند.
• آن ها هیچ کدام از وعده های غذایی را حذف نمی کنند و غذاهای مغذی و سالم را جایگزین غذاهای پرچرب و پرکالری می کنند.
• وعده صبحانه برای فرانسوی ها از اهمیت کمتری نسبت به وعده های دیگر برخوردار است.
• پنیر، گوشت، سبزیجات، میوه های تازه و ماهی از اصلی ترین غذاهای آن هاست.
• روش کالری شماری در بین این افراد و طرفداران رژیم فرانسوی جای ندارد و آن ها با رعایت تعادل در غذا خوردن به تناسب اندام می رسند.

مواردی که ذکر کردیم از عادات غذایی مردمان فرانسه است و کسانی که این سبک را در پیش بگیرند می توانند به تناسب اندام و سبک زندگی سالم برسند.

مشخصات وعده صبحانه در رژیم فرانسوی

اولین وعده غذایی در روز صبحانه است که معمولاً در ساعت 8 صبح صرف می شود. در رژیم فرانسوی بیشتر از نان و پنیر برای وعده صبحانه استفاده می شود. همانطور که اشاره کردیم فرانسوی ها این وعده را خیلی مهم نمی دانند درست برعکس ما و رژیم های غذایی مان که در آن ها صبحانه اصلی ترین وعده غذایی به حساب می آید.

مشخصات وعده ناهار در رژیم فرانسوی

وعده ناهار در رژیم فرانسوی از اهمیت بالایی برخوردار است و معمولاً در ساعت یک ظهر صرف می شود. این وعده شامل پیش غذا، غذای اصلی و دسر است. جگر غاز، صدف و خاویار از محبوب ترین غذاهای فرانسه است که خوردنشان در این رژیم آزاد است.

مشخصات وعده شام در رژیم فرانسوی

بزرگ ترین و رسمی ترین وعده غذایی در بین فرانسوی ها وعده شام است که زمان زیادی را هم صرف آن می کنند. آن ها معمولاً شام را در ساعت 8 شب میل می کنند و برای آن حدود 2 ساعت زمان می گذارند. برخلاف تصورتان این وعده دارای غذاهای زیادی نمی باشد بلکه بیشتر شامل سبزیجات، سوپ و تخم مرغ است.

آن ها سعی می کنند در این وعده بسیار آهسته غذا بخورند و حین خوردن از معاشرت با دیگران لذت ببرند.

منبع: healthyrecipe.ir

رژیم غذایی مدیترانه ای چیست؟

منشاء رژیم مدیترانه ای از کشورهای حوالی دریای مدیترانه است که بعضی از آن ها عبارتند از اسپانیا، ایتالیا، یونان و فرانسه. ممکن است عجیب باشد که کشورهایی مانند یونان و ایتالیا که غذاهای چاق کننده و خوش طعم آن ها را در رستوران‌ ها صرف می کنیم، چگونه منشاء و میزبان این رژیم می باشند. اما باید گفت که این برنامه غذایی و غذاهای مدیترانه ای مشابه نمی باشند.

رژیم کاهش وزن مدیترانه ای

رژیم غذایی مدیترانه ای در واقع نوعی رژیم لاغری است که به صورت کلی غذاها در آن به چهار دسته غذاهای مجاز به مصرف، غذاهایی که می بایست کمتر استفاده شوند، غذاهای محدود و ممنوع، تقسیم می شود.

مصارف غذایی در رژیم  کاهش وزن مدیترانه ای

• استفاده فراوان از چربی های مفید مانند روغن زیتون و کنجد، روغن سبوس برنج
• مصرف انواع غلات کامل مانند برنج، جو، گندم
• استفاده فراوان از میوه ها و سبزیجات
• مصرف حداقل لبنیات مخصوصا پنیر و ماست
• مصرف حداقل از گوشت قرمز و پرندگان
• استفاده متوسط تا حداکثر از ماهی های دارای امگا و اسید های چرب

مواد غذایی اصلی:

رژیم غذایی مدیترانه ای بر پایه مصرف محصولاتی چون میوه جات، سبزیجات، حبوبات و غلات می باشد.

یکی از منابع مصرف چربی در این رژیم روغن زیتون است که هم برای سرخ کردن و هم برای چاشنی سالاد مصرف می ‌شود.

از آن رو که دریای مدیترانه غنی از ماهی است، مردمی که در کشورهای اطراف آن مشغول زندگی هستند غذاهای دریایی و ماهی زیادی مصرف می کنند.

به صورت گسترده انواع ادویه‌ و گیاهان معطر، در مدیترانه استفاده می‌شوند: سیر، زعفران، رزماری، مرزنجوش، ریحان در کشور ایتالیا یا گشنیز، میخک، زیره سبز، دارچین، فلفل قرمز و ادویه فلفل پاپریکا در کشور مراکش.

مواد غذایی که در حد متوسط استفاده می ‌شوند:

در رژیم غذایی مدیترانه ای، مصرف مرغ و گوشت قرمز به طور معمول کم است.

تخم مرغ، پنیر چرب و ماست در حد متوسط استفاده می ‌شود.

مواد غذایی که می بایست خیلی کم مصرف شوند:

غذاهای بیش از اندازه فرآوری شده، غذاهای از قبل بسته بندی شده به عبارتی دیگر، هر غذایی که خودتان آماده کنید، بهتر است.

نوشیدنی ‌های حاوی قند و مواردی از این قبیل می بایست کم تر مصرف شوند.

شکر اضافه شده به غذا (ممکن است در غذاهای سنتی مدیترانه از دسرهای شیرینی مانند ژلاتو یا تیرامیسو استفاده شود، اگر قصد دارید سریعا کاهش وزن داشته باشید، می بایست میوه‌‌ جات و انواع توت های تازه و خشک را به ازای منبع شیرینی خود مصرف کنید)

منبع: healthyrecipe.ir

برای چاقی و افزایش وزن چه کنیم؟

در حالی که بسیاری از افراد به دنبال کاهش وزن و تناسب اندام هستند، افرادی هم هستند که در پی راه هایی برای افزایش وزن می باشند. همانطور که چاقی خطرناک است، لاغری و کمبود وزن هم می تواند باعث بسیاری از بیماری ها شود به همین علت افراد لاغر سعی دارند با روش های مختلف و رژیم چاقی به افزایش وزن برسند.

افزایش وزن و چاقی فقط با زیاد خوردن حاصل نمی شود بلکه در ابتدا باید علت لاغری بررسی شود. اگر لاغری در اثر بیماری و یا مشکلات روحی باشد باید آن ها را درمان کرد و اگر مشکلات تغذیه ای علت لاغری باشد، باید از رژیم چاقی و افزایش وزن اصولی کمک گرفت.

غذاهای مورد نیاز در رژیم چاقی

برای چاق شدن و اضافه کردن وزن مصرف کربوهیدرات، چربی و پروتئین ضروری است. این گروه های غذایی کالری بالایی دارند و مصرف آن ها به سریع تر شدن روند رژیم چاقی کمک بسیاری می کند. در ادامه غذاهایی که حاوی این مواد هستند را معرفی می کنیم.

مواد غذایی حاوی کربوهیدرات

• برنج
• شیر
• انواع میوه
• غلات صبحانه
• نان کامل

مواد غذایی حاوی چربی

چربی ها نقش مهمی در افزایش وزن دارند و به دلیل کالری بالا انتخاب مناسبی برای دوره رژیم چاقی می باشند اما پزشکان توصیه می کنند برای سلامت بدن از چربی های سالم استفاده کنید که عبارتند از:

• روغن زیتون
• روغن کنجد
• آووکادو
• انواع آجیل
• کره بادام زمینی
• ماهی های چرب

مواد غذایی حاوی پروتئین

• انواع گوشت مانند گوشت قرمز، گوشت مرغ، گوشت بلدرچین و گوشت ماهی
• انواع آجیل
• تخم مرغ

نکات طلایی برای افزایش وزن

• رعایت نکاتی که در ادامه ذکر می کنیم، کمک بسیاری به افزایش وزن و تناسب اندام می کنند.
• اولین نکته طلایی برای چاقی، رعایت رژیم غذایی اصولی و ایجاد تعادل در مصرف کربوهیدرات، پروتئین و چربی هاست.
• نیاز نیست حتماً خوراکی های شیرین و پرچرب مصرف کنید بلکه روی موادی که سرشار از کالری، ویتامین و مواد معدنی هستند، تمرکز کنید.
• خوردن 3 وعده اصلی صبحانه، ناهار و شام را فراموش نکنید.
• نیم ساعت قبل و بعد از خوردن وعده های غذایی از مصرف نوشیدنی خودداری کنید، چرا که نوشیدنی ها باعث احساس سیری و کاهش اشتها در شما می شوند.
• در طول روز آبمیوه مخلوط که دارای کالری بالایی است میل کنید.
• بعد از وعده های غذایی خرما یا شیرینی بخورید.
• سالاد و سبزیجات را بعد از خوردن غذاهایتان میل کنید.
• مصرف پروتئین هایی مانند تن ماهی، سینه مرغ و بوقلمون را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
• در طول روز حداقل برای یک وعده غذایی از کربوهیدرات هایی مانند برنج و ماکارونی استفاده کنید.
• تحت نظر یک پزشک متخصص اقدام به افزایش وزن و رعایت رژیم کنید.

منبع: healthyrecipe.ir

10 نکته مهم برای کاهش وزن و لاغری

رژیم های لاغری بسیاری وجود دارد که شخص با رعایت آن در مدت زمان کوتاه وزن زیادی از بدن خود را از دست می دهد. بسیاری از افراد وسوسه می شوند که این رژیم ها را امتحان کنند و در مدت کوتاهی به تناسب اندام برسند اما باید توجه داشت که اضافه وزن و انباشته شدن چربی ها در طول سالیان اتفاق افتاده و نمی توان به راحتی آن ها را از بین برد.

10 نکته مهم برای کاهش وزن

• صبحانه با پروتئین بالا میل کنید. پروتئین می تواند میل به خوردن و دریافت کالری در طول روز را کاهش دهد.
• از خوردن نوشیدنی های شیرین و آبمیوه های غیر طبیعی پرهیز کنید چرا که جزء چاق کننده ترین خوراکی ها هستند.
• نیم ساعت قبل از غذا آب بنوشید تا بخشی از حجم معده شما با آب پر شود و میل به خوردن کاهش یابد.
• غذاهای مناسب برای کاهش وزن را انتخاب کنید. برخی از این غذاها عبارتند از : تخم مرغ، گوشت ماهی، سینه مرغ، سیب زمینی آب پز، غلات کامل، حبوبات، انواع مغزها، میوه، ماست و پنیر کم چرب.
• در رژیم خود سعی کنید از فیبر محلول استفاده کنید که بر اساس تحقیقات برای کاهش وزن بسیار موثر است. تمام میوه ها، سبزیجات، غلات سبوس دار و حبوبات شامل مقادیر زیادی فیبر محلول هستند.
• نوشیدن قهوه و چای را فراموش نکنید. مصرف کافئین سوخت و ساز بدن را 3 تا 11 درصد افزایش می دهد.
• در رژیم غذایی خود از غذاهای کامل استفاده کنید چرا که غذاهای فرآوری شده احساس سیری بشتری در شما ایجاد می کنند و باعث می شوند زودتر هم احساس گرسنگی کنید.
• غذای خود را آهسته میل کنید. سریع غذا خوردن در طول زمان منجر به افزایش وزن می شود. در حالی که غذا خوردن به آرامی سبب می شود احساس سیری داشته باشد و هورمون های کاهش وزن را تقویت کنید.
• از یادداشت کردن وزن خود در فواصل زمانی مشخص غافل نشوید. تحقیقات نشان داده ثبت کردن وزن بر روی روند لاغری تاثیر مثبتی دارد.
• خواب کافی داشته باشید. بر اساس نظر متخصصان تغذیه خواب ناکافی و بی کیفیت یکی از عوامل تاثیرگذار برروی افزایش وزن است.

منبع: www.healthyrecipe.ir

استپ وزن چیست؟ چطور از آن خارج شویم؟

زمانی می توانیم بگوییم استپ وزن رخ داده که یک ماه بعد از وزن کشی همچنان وزن شما ثابت بماند و هیچ تغییری نداشته باشد. به طورکلی می‎ توان گفت استپ وزن زمانی رخ می ‌دهد که با دقت از رژیم لاغری خود پیروی می کنید، اما به کاهش وزن و کاهش سایز دست نمی یابید.

راه حل خروج از آن

• استرس خود را کنترل کنید (کنترل هورمون کورتیزول)
• پروتئین ‌ها را حذف نکنید (مصرف پروتئین برای احساس سیری و مصرف کمتر کالری)
• غذاهایی را که می ‌خورید، یادداشت کنید (اطلاع داشتن ار میزان مصرف درشت مغذی ها)
• فعالیت خود را افزایش دهید (انجام فعالیت های ورزشی به ویژه ورزش ‌های قدرتی از کاهش سوخت وساز پایه جلوگیری می‌ کند)
• فیبر بیشتری مصرف کنید (میوه‌ها و سبزیجات، بلغور جو دو سر، آجیل‌ ها وانواع توت، انواع لوبیا و غلات کامل)
• به اندازه کافی بخوابید (خواب شبانه حدود7 الی 8 ساعت)
• به بدن خود شوک وارد کنید (در چنین مواقعی می‌توانید یک وعده را به بدن خود استراحت دهید و غذای دلخواه مصرف کنید)
• رژیم فستینگ را امتحان کنید (رژیم فستینگ به این صورت است که شما ۱۶ ساعت از شبانه روز نباید چیزی میل کنید)
• آب، چای سبز یا قهوه بنوشید (نوشیدن آب، قهوه و چای سبز تا درصد قابل توجهی باعث سوخت و ساز بیشتر می شود)
• تنها به ترازو اعتماد نکنید (امکان تغییرات سایزی و به علاوه عضله سازی هنگامی که ورزش می کنید)

توجه کنید که خارج شدن از توقف وزن تنها با رعایت کردن نکات بالا امکان پذیر است. حتما دلایل توقف وزنتان را بررسی کنید و راه‌ مناسب برای خروج از آن را بیابید تا روند کاهش وزن ‌تان با مشکل روبه ‌رو نشود و به راحتی به وزن ایده‌آلتان برسید.

 

منبع: healthyrecipe.ir

کاهش وزن سریع با رژیم کانادایی

امروزه شاهد انواع مختلفی از رژیم های لاغری هستیم که هر کدام ادعا می کنند باعث کاهش وزن سریع می شوند. یکی از این رژیم ها، رژیم کانادایی نام دارد که با ارائه برنامه غذایی خاص منجر به  لاغری در مدت کوتاهی می شود. اما سوال اینجاست که آیا کاهش وزن با این رژیم لاغری پایدار است یا خیر؟

رژیم کانادایی چیست؟

رژیم غذایی کانادایی روشی موثر برای کاهش وزن سریع است که محدودیت های سختی دارد و پیروی از آن برای همه افراد مناسب نیست. اگر در وضعیت سلامتی کامل قرار دارید و قصد دارید که در مدت کوتاهی وزن خود را کاهش دهید می توانید از این رژیم کمک بگیرید.

طبق بررسی های انجام شده، با رژیم لاغری کانادایی می توان در طول 13 الی 15 روز، حدود 10 کیلو وزن کم کرد.

ویژگی های رژیم کانادایی

اصلی ترین ویژگی این رژیم، کاهش وزن سریع است. همانطور که اشاره کردیم در حدود دو هفته کاهش وزن 10 کیلویی اتفاق می افتد و شما در این مدت باید سعی کنید فعالیت های سبک روزانه را افزایش دهید و مواد غذایی سالم و مقوی مصرف کنید.

نکته قابل توجه در این رژیم این است که کاهش وزن پایدار نیست و بعد از مدتی وزن به حالت اولیه برمی گردد هر چند رژیم لاغری کانادایی ادعا می کند که متابولیسم بدن را برای همیشه تغییر می دهد تا کاهش وزن پایدار بماند اما تحقیقات خلاف این ادعا را ثابت کرده است.

قوانین رژیم لاغری کانادایی

قوانین این رژیم عبارتند از:

• آب فراوان بنوشید.
• اگر رژیم خود را شکستید تا 6 ماه باید صبر کنید و مجدد آن را شروع کنید.
• بعد از پایان دوره رژیم می توانید به سبک غذایی همیشگی خود برگردید.
• اگر 13 روز از این رژیم را پشت سر گذاشتید دیگر تا دو سال نمی توانید به سراغ آن بروید.
• در طول دوره رژیم باید از فعالیت بدنی پرهیز کنید چرا که توانایی و انرژی لازم برای انجام آن ها را نخواهید داشت.

منبع: healthyrecipe.ir

رژیم کتوژنیک چیست؟

رژیم غذایی کتوژنیک یک برنامه غذایی محبوب برای لاغر شدن سریع است. رژیم کتوژنیک شاید در ابتدا یک رژیم لاغری به ‌نظر نرسد، چون یک رژیم کاهش وزن با چربی بالا وکربوهیدرات کم است!

روش کار این رژیم غذایی چطور است؟

روش کار این رژیم به این صورت است که شما کالری بیشتری را از پروتئین ها و چربی ها به دست می آورید و  همینطور کربوهیدرات کمتری مصرف می کنید. شما در رژیم کتو می بایست بیشتر کربوهیدراتی که هضم آنها ساده است مثل نوشابه، شکر، شیرینی‌ و نان سفید را از برنامه غذایی خود حذف کنید.

آیا رژیم کتو خطرناک است؟

رژیم ‌های غذایی باید به غیر از کاهش وزن، روی سلامت کلی بدن اثرات مثبت بگذارند. روش کار رژیم کتو مصرف چربی ها و کاهش مصرف کربوهیدرات است که این موضوع می ‌تواند بر روی سلامت بدن اثرات منفی بگذارد. به همین علت رژیم کتوژنیک مناسب همه افراد

این رژیم برای چه افرادی ممنوع است؟

رژیم غذایی کتوژنیک برای افرادی که اضافه وزن دارند، افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که به دنبال بهبود متابولیسم بدن خود هستند، فوق ‌العاده است. اما برای کسانی که به طور حرفه‌ای ورزش می کنند، افرادی که قصد ساخت عضله در بدن خود را دارند و یا هدف آنها افزایش وزن است و به دنبال رژیم چاقی هستند، مناسب نخواهد بود. رژیم غذایی کتو هم مثل تمام رژیم ‌های غذایی دیگر زمانی تاثیر گذار خواهد بود که به طور طولانی مدت از آن پیروی کنید.

میان وعده‌ های مناسب در رژیم کتوژنیک

اگر در بین وعده ‌های غذایی تان احساس گشنگی کردید، در ادامه مطلب نمونه ‌های مناسبی از میان وعده ها برای کاهش وزن متناسب با رژیم کتو قرار داده ایم که می توانید از آن بهره ببرید.

• پنیر به همراه زیتون
• شکلات تلخ 90 %
• ماهی چرب یا گوشت چرب
• پنیر
• مقداری آجیل و دانه‌
• 1یا 2 تخم مرغ آب پز
• میلک ‌شیک حاوی شیر بادام، کره‌ی بادام زمینی  و پودر کاکائو  
• کرفس به همراه آووکادو و سس سالسا
• ماست پرچرب (سنتی) همراه با پودر کاکائو و کره‌ی بادام زمینی
• خامه و توت فرنگی
• میزان کمی از غذای باقی مانده از وعده ‌ی قبلی

منبع: healthyrecipe.ir

رژیم لاغری فستینگ چیست؟

یکی از روش های کاهش وزن رژیم فستینگ یا روزه داری می باشد که فرد در آن دو مرحله غذا خوردن و روزه داری را می گذراند. اگر این رژیم لاغری را به درستی انجام دهید متابولیسم بدنتان افزایش پیدا خواهد کرد. در اصل ریشه این رژیم به روش سنتی روزه داری بر می گردد.

بهترین روش برای دنبال کردن این رژیم، برنامه ‌ریزی صحیح برای وعده‌ ها و استفاده از مواد مغذی در وعده های غذایی است.

در رژیم فستینگ، فاصله بین دریافت مواد غذایی توسط فرد زیاد می‌شود و برنامه غذایی بین خوردن و نخوردن وعده غذایی جا به جا می شود. رژیم روزه داری یکی از راه های مفید برای پیشگیری از برخی بیماری ها و کنترل وزن می باشد. در این رژیم، غذا در زمان خاص خورده می‌شود و کلیت آن حول محور این مسئله است که رژیم‌گرفتن برای ساعات مشخصی در روز یا صرف کردن فقط یک وعده غذایی در دو روز از هفته می‌تواند به کاهش وزن بدن کمک کند.

با رژیم روزه داری چند کیلو وزن کم می‌کنید؟

این رژیم می‌تواند باعث کاهش حدود 200 تا 750 گرم  وزن در یک هفته شود.

فواید رژیم روزه داری یا فستینگ

• کم شدن کالری و در نتیجه کاهش وزن
• تغییر عادات غذایی به دریافت کالری کم تر
• تاثیر مثبت روی باکتری های خوب روده
• افزایش هورمون آدیپونکتین در بدن که کمک ویژه ای به چربی سوزی می کند.
• کنترل فشار خون و سطح کلسترول
• خروج از استپ وزن
• افزایش کالری سوزی طبیعی در بدن
• بهتر شدن کنترل روی اشتها و پیشگیری از هوس غذایی
• سطح انرژی ثابت و جلوگیری از پرخوری های بی مورد
• ترمیم و سم زدایی بدن

منبع: healthyrecipe.ir